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设施桃树管理(一)

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2011-09-22 

  智红宁     高级讲师    宁夏生态工程学校

  2011-9-22
  设施桃树的整形修剪的意义
  1.调整树体的矛盾
  首先整形修剪要解决充分利用光能与树冠构架的矛盾,其中包括树体与环境、个体与群体间的矛盾,光是能源,决定着果树的营养和积累水平,通风透光是丰产优质的保障,只有合理的树体结构,才有好的风光条件。
  其次还要解决营养生长与生殖结果的矛盾,桃树在年生长周期中要经历营养生长与生殖生长的阶段,只有当营养生长与生殖生长协调发展,才能获得高产优质的商品果实。
  整形修剪要与土肥水管理相结合:若供肥不足,则营养不良,即使着生较多的花芽,也会因无足够的营养而不能良好发育,造成果少质次;
  反之,施肥过多尤其是氮肥过多,会使营养生长过旺、枝梢徒长,花芽分化不良。
  另外还要解决营养物的生产与输导分配间的矛盾,生产中较重要的是,树体制造的营养,是供给生长最活跃的新梢用于生长,还是用于果实生长,整形修剪要及时加以疏导;解决生命衰老与复壮更新的矛盾,以延长局部或整体的经济寿命。
  还要利用好垂直优势和顶端优势,就是果树生长过程中表现出的向上性和向顶性。直立的枝条生长势旺,长而健壮;接近水平或下垂的枝,生长势弱,短而细。
  桃树栽培可利用这一特点,通过选择或改变枝条的角度来调节其生长势。
  在桃树整形修剪过程中,调整树冠上部和下部、外部和内膛的生长结果平衡,就是调整和利用这两个优势的关系。
  协调好地上地下部的平衡关系。植物生理学上,地上部地下部的相关性通常用根冠比来衡量。
  所谓根冠比是指植物地下部分与地上部分干重或鲜重的比值,它能反映植物的生长状况以及环境条件对地上部与地下部生长的不同影响。
  整形修剪去除了部分枝叶和芽,当时效应是增加了根冠比,然而其后续效应是减少了根冠比。
  这是因为修剪和整枝刺激了侧芽和侧枝的生长,使大部分光合产物和储藏物用于新梢生长,削弱了对根系的供应。
  另一方面,因地上部分减少,留下的叶与芽从根系得到的水分和矿物质(特别是氮素)的供应相应增加,因此地上部分生长要优于地下部分的生长。
  桃树整形修剪有关的生长结果习性有7个方面:
  1.喜光性强桃原产于我国西北海拔高、光照强、雨量少的干旱地区,在这种自然条件影响下,形成了喜光和对光照敏感的特性。枝条、叶片、果实对光照均较敏感。枝条如果光照不足,就会枯死。当叶片光照不足时,则变黄、脱落,影响光合作用。果实如果没有充足的光照,果实变小、着色差、品质劣。针对这一点,桃树的枝量不易太大。
  2.干性弱自然生长的桃树,中心枝生长势弱,几年后甚至消失,枝叶密集,内膛枝迅速枯死,结果部位外移,产量下降。这是树体多采用开心形的生物学基础。
  3.生长快,结果早桃萌芽率高,成枝力强,新梢一年可抽生2~4次副梢,年生长量大,树冠形成快。这是早果丰产的基础。
  4.花芽形成容易,花量大,不易形成大小年桃树各种类型果枝均可形成花芽,包括徒长性果枝。桃树不易形成大小年,但是如结果过多,树势易衰弱,同时易发生流胶病等病害。
  5.各种果枝均可结果水平枝或斜生枝条上坐果较好,尤其在健壮且较细的果枝上,更易长成较大的果实。
  6.顶端优势弱,分枝多,尖削度大桃树顶端优势不如苹果明显,旺枝短截后,顶端萌发的新梢生长量较大,但其下还长出几个新梢,有利于结果枝组的培养。但在骨干枝(多指主枝或侧枝,下同)培养时,下部枝条多,明显削弱先端延长枝头的加粗生长,尖削度大,所以要控制其下部竞争枝的长势,保证延长枝头的健壮生长。另外,当主枝角度较大时,顶端优势会转变为背上优势,背上长出较多的徒长枝,严重削弱上部枝的生长,遮光较多,要及时疏除或加以控制,避免“树上长树”。
  7.剪锯口不易愈合修剪必然造成伤口,剪锯口对附近枝条的生长有一定的影响。桃树修剪造成较大的剪锯口不易愈合,剪锯口的木质部很快干枯,并干死到深处。因此修剪时力求伤口小而平滑,及时涂保护剂,以利尽快愈合。常用的保护剂有铅油、油漆、接蜡等。
  树形的选用
  桃树的树形主要有两大类:一类是有(中)干形,另一类是无(中)干形。
  各类中又因其中干的曲直及侧生部分的排列配置级次角度等状况,派生出众多具体树形。
  实际上在桃树生产中以往应用的树形主要有自然圆头形、开心自然形、纺锤形等。
  近二十余年来,由于桃树的迅猛发展和设施桃树密植栽培的推广,为适应新的生产形势,尤其为了早产、高产、优质、方便,由国外引进的纺锤形住干形的一种)有了较多的应用和普及。
  纺锤形的主要结构特点可以简化为一句话,即“一竖多横软茸拉”,“一竖”即指中心干要粗、直、壮、挺拔,“多横”即指侧生小主枝要多、细、平、匀、单轴延伸不留权,“软聋拉”指枝组体小、轴软、垂挂、单轴枝组自然演化。
  纺锤形结构简单,匀称协调,修剪量轻,管理方便,更新快捷,适于密植,早果高产优质。其主要构架要掌握:强化中干,弱化主枝,小化枝组,即中干、主枝与枝组轴相差要大,其轴径比最好大于3:1,以利营养合理分配与后期更新。
  主枝角要大,基角近于水平,排列匀称疏散,且主枝下的主干部分要适当提高,以利密植条件下的通风透光。即:高干矮冠、中干强壮、无层无侧、多主开张、上稀下密、上短下长、轴差悬殊、协调增光。
  除标准(自由)纺锤形外,尚有更密条件下的“细长纺锤形”、主枝分组排列的“分层纺锤形”、基部主枝较大的“组合式纺锤形”等,皆是由纺锤形派生出来的变形,以适应多类树种与多变的密度与环境。
  实践证明:纺锤形有较广泛的树种普适性,凡是有中干的乔木树种,经过人工的定向调整,尤其注意强化中干弱化主枝,拉开干侧枝龄档次皆可整成纺锤形。
  桃树是如此,即使核果类中的、杏、李、樱桃等也很容易整成纺锤形,且显示出早产、高产、优质、易管的明显优势。
  除此之外,为适应不同密度、不同树种品种砧型、不同生态条件和不同栽培目的,还可因具体情况选择大冠主干形、小冠疏层形、自然开心形、二主枝开心形、甚至以人工支架为依托的篱壁形、网格棚架形和其他人工形,以发挥各自的优势.但从目前我区桃树实际生产情况出发,还应以提倡和推广各类纺锤形为主,其他树形可作为补充。
  纺锤形在许多树种取得了好的效果,也表现出不少误区和不足。
  密植园情况下,树高超过行距,遮光严重;下层留主枝大而多,内堂空虚;主枝基角太小,势强;主干低,托地枝多;主枝太多,主辅不分等。桃树,前期密植获得丰产,后期因干性弱、主枝长势旺,有的又形成扁圆形树形。